Домашний рулет с яблоком из слоеного теста станет настоящей находкой для тех, на пороге чьего дома часто появляются нежданные гости. Он готовится настолько быстро и просто, что сделать это можно меньше чем за час. Ознакомившись с сегодняшней публикацией, вы узнаете несколько интересных рецептов этой ароматной выпечки.

Вариант с корицей и сухим вином

Следует отметить, что данный рецепт подразумевает использование минимального набора компонентов, основная часть которых всегда есть практически в каждом доме. В результате, потратив совсем немного времени и усилий, вы испечете невероятно нежный и ароматный рулет с яблоком из слоеного теста. Перед тем как взяться за продукты, проверьте, имеется ли на вашей кухне:

• Триста граммов покупного теста.
• Три столовые ложки мягкого сливочного масла.
• Девятьсот граммов кисло-сладких яблок.
• Четыре столовые ложки сахара.
• Пятьдесят миллилитров сухого белого вина.
• Полторы чайные ложки корицы.
• Куриное яйцо.

Описание процесса

Прежде всего нужно достать из холодильника тесто. Пока оно будет размораживаться, можно заняться начинкой. Для ее приготовления в сковороду, смазанную растительным и сливочным маслом, высыпают сахар. Когда он растает, туда же отправляют почищенные и порезанные яблоки. После полного испарения жидкости в сковороду выливают сухое вино и продолжают томить на среднем огне. В самом конце в практически готовую начинку добавляют корицу, хорошенько перемешивают, снимают с плиты и остужают.

Размороженное тесто помещают на рабочую поверхность, припыленную мукой, и раскатывают в виде тонкого прямоугольника. По всему полученному пласту равномерно распределяют начинку и сворачивают рулетом. Поверхность изделия смазывают яичным желтком, посыпают корицей и сахаром и отправляют в духовку. Выпекают из которого представлен чуть выше, при ста девяноста градусах в течение сорока минут. После этого его остужают, осторожно перекладывают на блюдо и подают к столу.

Вариант с миндалем

Десерт, испеченный по этому рецепту, получается невероятно нежным и ароматным. А его поверхность покрыта красивой хрустящей корочкой. Чтобы ваши родные смогли попробовать рулет с яблоками из слоеного дрожжевого теста, следует четко соблюдать рекомендованное соотношение продуктов. На этот раз у вас под рукой должно найтись:

• Полкило готового
• Пятьдесят граммов миндаля.
• Половина стакана сахарного песка.
• Столовая ложка сливочного масла.
• Полкило спелых яблок.
• Чайная ложка корицы.

Следует заметить, что в отличие от предыдущего варианта, для этого рулета лучше приобретать яблоки сладких сортов.

Технология приготовления

Сперва необходимо заняться приготовлением начинки. Для этого в сковороду, смазанную сливочным маслом, помещают почищенные и порезанные яблоки и обжаривают их на небольшом огне. После того как фрукты потемнеют, их посыпают сахаром и карамелизируют. Практически готовую смесь приправляют корицей и тушат еще несколько минут. Затем ее убирают с огня и остужают.

Предварительно размороженное тесто раскатывают не слишком тонким пластом, обильно смазывают начинкой и сворачивают в рулет. При этом важно хорошо закрепить края. Полученный полуфабрикат помещают на противень и отправляют в духовку. Выпекают рулет с яблоком из слоеного теста при ста девяноста градусах на протяжении получаса.

Вариант с изюмом

Сразу отметим, что с этим простым рецептом без проблем справится любая хозяйка, никогда не работавшая с тестом. Перед началом процесса убедитесь, что в вашем распоряжении имеется:

• Четыреста граммов спелых яблок.
• Столовая ложка сахара.
• Полкило бездрожжевого слоеного теста.
• Пара столовых ложек панировочных сухарей.
• Семьдесят граммов изюма.
• Столовая ложка ванильного сахара.

Чтобы испечь вкусный рулет из слоеного теста с яблоками, вышеуказанный перечень желательно расширить. Дополнительно в него вносят немного муки и сахарную пудру.

Алгоритм действий

Сперва нужно заняться изюмом. Его хорошенько промывают и заливают кипятком. Примерно через десять минут изюм откидывают на дуршлаг, чтобы с него стекла ненужная жидкость. В отдельной посуде смешивают почищенные и порезанные яблоки, сахар и ванилин. Туда же отправляют подготовленный изюм и хорошенько перемешивают.

Размороженное тесто выкладывают на стол, слегка припыленный мукой, раскатывают тонким пластом и присыпают панировкой. Сверху помещают начинку, стараясь равномерно распределить ее по всей поверхности и отступив от краев примерно один сантиметр. Тесто осторожно сворачивают рулетом и перекладывают на противень, дно которого выстлано пергаментной бумагой. Выпекают изделие при ста восьмидесяти градусах на протяжении получаса. Готовый рулет с яблоком из слоеного теста посыпают сахарной пудрой, нарезают порционными кусками и подают к столу.

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта для семейного чаепития.

Приготовить его совсем не сложно, поэтому вы с лёгкостью сможете порадовать своих любимых такой обалденной выпечкой. От одного аромата уже «текут слюнки». Состоит рулет из хрустящего слоеного теста и ароматных яблок. Ваше семейное чаепитие с такой аппетитной вкуснятиной будет восхитительным. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку и порадовать своих домочадцев этим превосходным лакомством.

Нужные ингредиенты

• 500 гр слоеного теста
• 700 гр яблок
• 100 гр грецких орехов
• 50 гр изюма
• 40 гр сливочного масла
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 100 гр сахарного песка
• мука для работы с тестом
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка сахарной пудры

Начинаем процесс

1. В первую очередь очищаем от кожуры яблоки и удаляем сердцевину. После чего режем их на четыре части. И каждую из них нарезаем тонкими ломтиками.
2. После чего отправляем их на разогретую сковороду с кусочком сливочного масла тушиться 5 – 7 минут, при этом периодически помешивая. Крышкой накрывать сковороду не надо.
3. По истечении нужного времени добавляем к ним сахарный песок и молотую корицу. Хорошо все перемешиваем и тушим ещё 3 минуты.
4. После чего снимаем с огня и охлаждаем.
5. В отдельную ёмкость кладём изюм и вливаем кипяток. В таком виде оставляем на 10 минут.
6. Удобным для вас способом измельчаем орехи.
7. Предварительно размороженное слоеное тесто размещаем на рабочей поверхности, присыпанную мукой. Делим его на две части и одну из них убираем в холодильник.
8. Вторую часть раскатываем в пласт. Толщина его должна быть приблизительно 2 – 3 мм.
9. Посыпаем его ореховой крошкой, при этом оставив 2 – 3 см от краев.
10. Теперь размещаем половину охлажденной яблочной начинки и добавляем половину от общей порции изюма, с которого предварительно слили воду и отжали.
11. После чего заворачиваем края и аккуратно сворачиваем тесто с начинкой в рулет. Затем требуется соединить шов и переложить в холодильник буквально на 15 минут.
12. По истечении нужного времени противень застилаем пергаментной бумагой и размещаем на нём подготовленный рулет. Выкладывать его надо швом вниз. Теперь делаем надрезы каждые 2 – 3 см на поверхности, дорезая до начинки.
13. Взбиваем немного яйцо и смазываем им нашу заготовку.
14. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30 – 35 минут.
15. Теперь проделаем такие же самые процессы со второй частью теста и начинки.
16. По истечении нужного времени рулет готов. Даем ему немного остыть и нарезаем на проционные кусочки.
17. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаепитию.

Вам еще могут понравиться , рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Пошаговое приготовление яблочного штруделя с кедровыми орешками:

1. Вымойте яблоки.
2. Разрежьте фрукты на 4 части, чтобы удобнее было удалять серединку с семечками. Если кожура жесткая, то срежьте ее.
3. Порежьте яблоки на тонкие ломтики.
4. Сковородку или сотейник поставьте на огонь, растопите сливочное масло.
5. Затем к маслу добавьте сахар и нарезанные яблоки.
6. Тушите яблоки примерно 15 минут, постоянно помешивая. Дайте всей жидкости испариться.
7. Потом ошпарьте кипятком изюм и дайте ему полежать в горячей воде 10-15 минут.
8. Смешайте тушеные яблоки с изюмом и грецкими орешками.
9. Раскатайте размороженное слоеное тесто и присыпьте его сухарями.
10. Затем выложите начинку на нижний край теста, а с боков отступите 2 см.
11. Заверните тесто с начинкой в рулет.
12. На противень постелите листок пергамента и уложите сверху рулет.
13. Поверхность рулетика смажьте сливочным маслом и сделайте несколько надрезов.
14. Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте туда рулет на 40 минут.
15. Готовый штрудель снова смажьте небольшим количеством сливочного масла.
16. Присыпьте угощение сахарной пудрой.

В этом варианте штруделя не используются ни орешки, ни изюм, но без корицы здесь не обойтись.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г (половина стандартной упаковки готового теста)
• Мука пшеничная - 3 ст.л.
• Масло сливочное - 2 ст.л.
• Яблоко - 6 шт. (небольшие, крепкие, зеленые)
• Сахар - 100 г
• Корица - 0.5 ч.л. (можно увеличить до 1 ч.л.)
• Масло сливочное - 1 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.

Пошаговое приготовление штруделя с яблоками и корицей:

1. Тесто разморозьте. Переместите из морозилки на ночь кусок теста в холодильник или же размораживайте при комнатной температуре в течение 3 часов.
2. Вымойте яблоки, срежьте с них кожицу и удалите сердцевину с семенами.
3. Нарежьте яблоки на тонкие кусочки.
4. Потом поставьте сковородку на огонь и растопите на ней кусочек сливочного масла.
5. Затем одну столовую ложку растопленного масла отлейте в сторону, чтобы позже смазать им поверхность штруделя.
6. В масло, которое осталось на сковороде, сложите яблоки, сахар и корицу.
7. Тушите яблоки на умеренном огне и постоянно мешайте.
8. Когда вся жидкость испарится со сковородки, начинку можно выложить на тарелку и остудить.
9. Присыпьте стол и скалку мукой и раскатайте пласт из слоеного теста. Размер получившегося прямоугольника должен быть примерно 30 на 35 см. Раскатывайте тесто лишь в одну сторону.
10. Теперь переходите к выкладыванию начинки на пласт из слоеного теста. Она должна занимать примерно третью часть от пласта. От краев начинка должна отступать на 2-3 см.
11. Сначала накройте ее одной стороной пласта, а потом второй.
12. Переверните штрудель вниз швом и сделайте несколько разрезов на его поверхности.
13. Переместите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой.
14. Смажьте поверхность штруделя оставшимся сливочным маслом, которое мы до этого отлили в отдельную емкость.
15. Сверху рулет присыпьте сахарным песком.
16. Затем отправьте его запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
17. Оставшееся тесто можно нарезать кубиками, обмазать сливочным маслом, присыпать сахаром и тоже запекать вместе со штруделем.

Штрудель яблочный с изюмом

Изюм для этого рецепта надо выбрать без косточек. Блюдо получается очень ароматным и пышным.

Ингредиенты:

• Тесто бездрожжевое слоеное - 500 г
• Яблоки кисло-сладкие - 4 шт.
• Изюм без косточек - 100 г
• Сахар-песок - 3 ст.л.
• Масло сливочное - 80 г
• Корица молотая - 2 ч.л.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Пудра сахарная - 2 ст.л.
• Панировочные сухари - 2 ст.л.

Пошаговое приготовление яблочного штруделя с изюмом:

1. Разморозьте слоеное тесто.
2. Промойте в кипятке изюм, а потом оставьте его запариваться в горячей воде на 15 минут.
3. Яблоки вымойте, очистите от плодоножки и семян и нарежьте тонкими дольками.
4. Теперь на раскаленной сковороде растопите сливочное масло и переместите туда яблоки.
5. Потушите их в течение 15-25 минут, пока практически вся жидкость не испарится.
6. После этого высыпьте в яблоки сахар и тушите еще 5 минут. Не забывайте постоянно их мешать.
7. Теперь насыпьте в яблоки корицу, перемешайте начинку и отложите ее в отдельную тарелку для остывания.
8. Раскатайте тесто в вытянутый прямоугольник и присыпьте его панировочными сухарями.
9. Потом раскидайте по пласту теста и изюм. От края при распределении начинки отступите примерно 5 см.
10. Теперь на сухари и изюм поместите тушеные остывшие яблоки.
11. Затем сверните рулет, начиная с того края, на котором есть начинка.
12. Закатав рулет, закрепите его верхний слой, который без начинки, и переместите на застеленный пергаментом противень.
13. Далее обмажьте рулет взбитым яйцом.
14. Посыпьте штрудель сахарным песком или пудрой.
15. Духовку разогрейте до 180 градусов.
16. Переместите рулет в духовой шкаф на 40 минут.
17. Готовое блюдо подавайте к столу с мороженым и чаем на свой вкус.

Венский яблочный штрудель

Этот штрудель с яблоками из слоеного теста отличается от остальных необычным способом сворачивания рулета, а также и самим процессом приготовления.

Ингредиенты:

• Спелые яблоки - 2-3 шт.
• Слоеное тесто - 1 упаковка (500 г)
• Сахарный песок - 50 г
• Приправа для выпечки - 1 ч.л.
• Панировочные сухари или бисквитная крошка - 100 г
• Перепелиное яйцо для смазывания - 1 шт.

Пошаговое приготовление штруделя яблочного по-венски:

1. Разморозьте слоеное тесто, переместив его на ночь из морозилки в холодильник.
2. Яблоки вымойте и удалите семена и серединку. Кожуру можно не снимать, если она тонкая.
3. Разрежьте каждое яблоко на 4 части, а потом порежьте на небольшие кубики.
4. Теперь поставьте сотейник на огонь, налейте туда немного воды, добавьте нарезанные яблоки и сахарный песок.
5. Далее добавьте в яблоки приправу для выпечки.
6. Тушите их на умеренном огне примерно 10 минут, чтобы содержимое сотейника уменьшилось вдвое.
7. Доведите яблоки до такого состояния, чтобы они закарамелизовались в сахаре, после этого можно выключать огонь.
8. Раскатайте тесто в вытянутый пласт и надрежьте один его край полосками, но не до конца.
9. На тот край, который не надрезан, поместите панировочные сухари.
10. Затем на сухари поместите начинку из яблок. Проследите, чтобы от боковых краев она отступала на 3-4 см.
11. Теперь накройте начинку тестом по бокам, а потом сверните рулет. Сверху у вас должен оказаться край с надрезами.
12. Далее на противень постелите листок пекарской бумаги, а сверху положите ваш рулет.
13. Смажьте его поверхность взбитым перепелиным яйцом.
14. Духовку разогрейте заранее до 200 градусов.
15. Поставьте рулет в духовой шкаф на 30 минут.
16. Чуть остывший штрудель нарежьте на кусочки и сверху присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Облегченный вариант приготовления яблочного штруделя

В этом рецепте не используются ни орехи, ни изюм, ни сливочное масло, что существенно сказывается на калорийности блюда. Такой штрудель можно изредка употреблять даже на диете.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное - 250 г
• Яблоко кисло-сладкое - 4 шт.
• Корица - 1 ч.л.
• Сахар - 3 ч.л.

Пошаговое приготовление легкого яблочного штруделя:

1. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре в течение нескольких часов. Обычно для этого требуется примерно 4 часа.
2. Яблоки вымойте и отделите от них серединку с семенами.
3. Нарежьте их на тонкие кусочки.
4. В чистой миске смешайте нарезанные яблоки, сахарный песок и корицу.
5. Затем раскатайте тесто в тонкий пласт, толщина его должна быть всего пару миллиметров.
6. Если тесто будет липнуть к скалке, обработайте и пласт, и скалку мукой.
7. Положите начинку на нижний край пласта слоеного теста, отступив примерно 5 см от края.
8. На начинку сверху положите край теста, а также и боковины пласта.
9. Сверните тесто с начинкой в рулет.
10. Теперь переместите его на застеленный пергаментом противень.
11. Заверните рулет с начинкой в рогалик.
12. Раскалите духовку и отправьте в нее рулет.
13. Запекайте штрудель примерно 30-35 минут до образования коричневатой корочки.
14. Готовый штрудель достаньте из печи, дождитесь, пока он немного остынет, и нарежьте его на кусочки.
15. Подавать к столу можно со свежевыжатым яблочным или апельсиновым соком.

Австрийский штрудель с яблоками из слоеного теста

Яблочный штрудель из готового слоеного теста по этому рецепту готовится с использованием грецких орехов. Этот вариант должен понравиться тому, кто не любит корицу.

Ингредиенты:

• Слоеное тесто готовое - 1 пласт (15*20 см)
• Яблоко - 1 шт. среднего размера
• Грецкие орехи - 80 г
• Изюм - 3 горсти
• Сахар - 2 ст.л.
• Крошка сухарей (панировочные сухари без добавок) - 4-5 ст.л.
• Сливочное масло - для смазывания пластов
• Яйцо для смазывания рулета - 1 шт.

Пошаговое приготовление австрийского яблочного штруделя из слоеного теста:

1. Для начала разморозьте тесто.
2. Затем обдайте крутым кипятком изюм и замочите его в холодной воде.
3. Яблоки очистите от кожуры, плодоножек и всех твердых частей. Нарежьте их на тонкие мелкие кусочки.
4. Орехи поломайте на маленькие кусочки.
5. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Это лучше всего делать на каком-то тонком кухонном полотенце.
6. В миске смешайте яблоки, размоченный изюм, сахарный песок, дробленые орешки.
7. Смажьте пласт из слоеного теста растопленным сливочным маслом. Только края при этом не трогайте, оставьте их липкими, чтобы зафиксировать потом рулет.
8. Теперь покрошите на одну часть пласта панировочные сухари.
9. Сверху на них поместите начинку.
10. Теперь, помогая себе полотенцем, закатайте рулет.
11. Боковые края рулета защипните, чтобы начинка не убежала.
12. Поставьте духовой шкаф разогреваться до 180 градусов.
13. На противень постелите лист пергаментной бумаги.
14. На пергамент положите рулет.
15. Взбейте яйцо и смажьте им рулет.
16. Отправьте будущий штрудель в духовку на 35 минут.

Готовое блюдо подавайте с мороженым или просто полейте нарезанный штрудель топленым шоколадом. Можете приступать к вкусному чаепитию. Приятного аппетита!

Как правильно подавать яблочный штрудель на стол?

Штрудель из яблока может выручить в тот момент, когда пришли нежданные гости. Если у вас в морозилке завалялся кусочек слоеного теста, то вы быстро приготовите отличное угощение к чаепитию.

Подать на стол яблочный штрудель в нарезанном виде можно с зеленым или черным чаем, ориентируясь на свой вкус. Также можно подать его и с молоком, что очень нравится деткам. С какао и кофе это угощение также хорошо сочетается.

Яблочным штруделем можно перекусить в полдник, сочетая его с натуральным йогуртом или биокефиром. В такой кулинарной композиции он хорошо усваивается.

Видео-рецепты яблочного штруделя

Теперь вы знаете, как приготовить штрудель из слоеного теста несколькими способами. Чаще балуйте себя и близких вкусной и ароматной выпечкой, сопровождаемой приятными разговорами.

Выпечка, особенно сладкая и пахнущая ванилью или корицей, всегда наполняет дом атмосферой праздника, уюта и радости. Независимо от возраста, её любят и малыши, и взрослые. У каждого есть свои предпочтения в сладкой выпечке, но рулет из слоеного теста с яблоками любят все!

В каждой стране есть свой рецепт приготовления этого блюда и названия у него разные, но всегда неизменными остаются нежнейший вкус хрустящего, тающего во рту слоеного теста и аромат яблока и корицы. Такой аппетитный десерт хорош уже сам по себе, но если есть настроение, можно добавить к кусочку горячего рулета немного взбитых сливок или шарик мороженого - получится очень душевно!

Сегодня, предлагаю научиться готовить этот простой, но удивительно вкусный десерт в домашних условиях, используя готовое слоеное тесто. Начнем?!

Подготовим ингредиенты.

Яблоки очистим от кожуры, удалим сердцевину и разрежем на четыре части. Каждую часть нарежем тонкими дольками.

В сковороде растопим кусочек сливочного масла, добавим нарезанные яблоки и, периодически помешивая, потушим яблоки 5-7 минут, не накрывая крышкой.

Добавим к яблокам сахар и молотую корицу. Перемешаем, потушим все еще 3 минуты. Количество сахара стоит регулировать в зависимости от сладости яблок, по своему вкусу. Я добавляю 50 граммов сахара сразу, а когда сахар растает, пробую начинку и при необходимости добавляю еще.

Выключив огонь, полностью охладим начинку, прежде чем приступать к дальнейшему приготовлению.

Пока остывает начинка, также разморозим слоеное тесто, оставив его при комнатной температуре на 30-40 минут.

Зальем изюм горячей водой и оставим на 5-10 минут, чтобы он немного набух.

Грецкие орехи измельчим ножом, в блендере или кофемолке до состояния мелкой крошки.

Слоеное тесто выложим на присыпанную мукой поверхность и разделим на две части. Одну часть уберем в холодильник, а вторую тем временем раскатаем до толщины примерно 2-3 мм.

Половиной ореховой крошки присыплем тесто, так, чтобы осталось 2-3 см чистого теста вдоль его вертикальных краев и ближнего горизонтального, и примерно 7-8 см вдоль дальнего края теста.

На ореховую крошку выложим охлажденную яблочную начинку.

С изюма максимально сольем воду (можно его слегка отжать, чтобы удалить излишки жидкости). Отделив половину изюма, распределим ее по поверхности яблочной начинки.

Свернем тесто с начинкой в рулет, подвернув края и аккуратно защипнув шов. Если на кухне жарко и тесто к этому времени размягчилось – поместите рулет в холодильник на 15 минут, прежде чем приступать к выпеканию.

На противень, выстеленный пекарской бумагой, выложим рулет швом вниз. На верхней поверхности рулета сделаем надрезы через каждые 2-3 см (прорежем верхний слой теста до начинки). Смажем поверхность рулета взбитым яйцом.

Поместим рулет в разогретую до 180 градусов духовку и будем выпекать 30-35 минут, до золотистого цвета. Тем временем повторим весь процесс с оставшейся половиной теста и начинки.

Рулет из слоеного теста с яблоками готов. Разрежем его на порционные кусочки, припорошим сахарной пудрой и подадим к столу. Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

На десерт к чаю или даже на праздничный стол приготовьте очень красивый, хрустящий и аппетитный рулет из слоеного теста с яблоками в домашних условиях.

Описание приготовления:
Это довольно простой рецепт рулета из слоеного теста с яблоками, созданный по мотивам знаменитого штруделя. Начинка получается очень нежной и сочной, а снаружи тесто остается невероятно хрустящим. С начинкой всегда можно экспериментировать: к яблоками можно добавить ещё и сухофрукты, например.

Назначение:
Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо:
Выпечка / Штрудели

Ингредиенты:

• Тесто слоеное — 1 Килограмм
• Яблоки — 0.5 Килограмма
• Корица — 1 Щепотка
• Сахар — По вкусу
• Орехи грецкие — По вкусу
• Панировочные сухари — 2-3 Ст. ложек
• Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 8-10

Как приготовить “Рулет из слоеного теста с яблоками”

1. Для начала вымойте яблоки, при желании очистите их от кожицы и нарежьте мелкими кубиками.

2. Добавьте немного сахара по вкусу и при желании - щепотку корицы.

3. В отдельной мисочке соедините сахар, корицу, измельченные орешки и панировочные сухари. Как следует все перемешайте до однородности. В рецепте приготовления рулета из слоеного теста с яблоками можно использовать не только грецкие, но и любые другие орешки.

4. Немного раскатайте тесто, выложите на край сначала ореховую смесь, а сверху – яблоки.

5. Аккуратно сверните рулет.

6. В небольшой мисочке взбейте яйцо, смажьте им рулет со всех сторон.

7. Сверху сделайте небольшие надрезы острым ножом. Отправьте рулет отправьте в разогретую духовку.

8. Выпекайте рулет из слоеного теста с яблоками в домашних условиях около 40 минут (до образования румяной корочки).

9. Вот и все! Перед подачей можно посыпать сверху сахарной пудрой. Осторожно разрежьте получившийся рулет на порционные кусочки и подавайте к столу с мороженым или сиропом, например.